Helppo ja maukas poronkäristys


Poronkäristys ja tumma luomu lager

Poronkäristys ja tumma luomu lager

Tässä helppo ohje poronkäristykselle. Aina ei jaksa sen suuremmin valmistella ja vuolla lihoja, joten hyvä vaihtoehto on parannella valmiita pakasteruokia.

Kaupan pakasteesta pussillinen poron- tai riistakäristystä. Se kuumaan kasariin reilun voinokareen kanssa ja kun on hetken ”paistuneet” niin puoli pulloa tummaa luomu lageria sekaan. Toisen puolikkaan voi nautiskella kokatessa tai vasta ruuan kanssa. Anna hautua 20 min välillä hämmennellen. Maista lopuksi, että suolaa on sopivasti.

Samaan aikaan voi pyöräyttää pakastemuusipussin ohjeen mukaan pottusoseen käryn kylkeen. Täysmaito, voi, suola ja muskottipähkinää pieni ripaus antaa sillekin tukevuutta ja makua. Suosittelemme Musta Valssi -lagerolutta kyytipojaksi!

Luomu Musta Valssi on Rekolan Panimon ja Mathildedalin Kyläpanimon yhteistyöolut.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s