Hiukan aasialaisia vaikutteita haettiin, kun tehtiin tämänkertainen olutruoka.

kanaa inkivääri-vehnäoluessa haudutettuna

Kananrintaa haudutettuna inkiväärioluessa ja pieni kasvissalaatti kylkeen.

n. 700g kananrintaa
1 plo inkivääriolutta
4 valkosipulin kynttä
4 limenlehteä
1 chilipalko
1 sipuli
1 kevätsipuli
1 nektariini
10 g inkivääriä
½ sitruuna
½ L kookosmaitoa tai -kermaa
2 rkl maizenaa
½ punttia korianteria
suolaa ja pippuria

Lue loppuun →