Jänskänmakuinen leipä, joka sopii hyvin talvisiin makuihin. Taikinajuuren annetaan käydä noin 24 tuntia, jotta saadaan lieviä hapatuksen aromeja leipään. Omintakeisen maun leipään antaa ruskeiksi voissa paistetut sipulit.

Hapatettu leipä, johon makua tuo voissa paistettu sipuli

Lue loppuun →