Samettista kurpitsakeittoa hienoisella chilinpotkulla

Slow Food -lähiruokamarkkinoilta ostettu myskikurpitsa pääsi vihdoin käsittelyyn ja siitä valmistui mahtavan makuinen, samettinen kurpitsakeitto.

kurpitsakeitto

Raaka-aineiksi kaapeista löytyi seuraavaa: Lue loppuun

Mainokset

Olutetikka ja Beer’n’chili-BBQ-kastike

Rekolan Panimon tuoterepertuaarissa on nykyisin oluiden lisäksi myös muita tuotteita: saippuoita, etikkaa ja kastiketta. Näissä kaikissa raaka-aineena on tietystikin panimomme oluita!

Äijä ja Blondi ovat Fiskarsin kylällä käsin tehtyjä saippuoita, joiden valmistuksessa on Äijässä käytetty Tervahauta-portteria ja Blondissa Ruukin Vaaleaa.

Beer’n’chili-kastike pitää sisällään tervaista portteriamme myös. Tämä Witchdoctorin kanssa yhteistyössä suunniteltu tuote on keskitulinen marinointi- ja grillauskastike, jossa on kahtakymmentäneljää eri chililaatua. Kastike on hyvin monikäyttöinen. Sillä voi esimerkiksi Lue loppuun